Voici la recette du tajine 📝 Ingrédients : - 1 kg d’agneau (épaule ou collier) - 2 oignons - 2 gousses d’ail - 3 carottes - 1 c. à café de gingembre - 1 c. à café de cumin - 1 c. à café de paprika - 1/2 c. à café de curcuma - 1 bâton de cannelle (optionnel) - 1 bouquet de coriandre ou persil - 4 c. à soupe d’huile d’olive - 40 cl d’eau ou de bouillon - Sel, poivre 👨‍🍳 Préparation : 1. Émincez les oignons et l’ail, puis épluchez et coupez les carottes. 2. Faites chauffer l’huile d’olive dans u

COLLIER D'AGNEAU AU FOUR 🥩 Ingrédients: 5 colliers d’agneau 1 oignon 6 pommes de terre 1 tomate Persil 1 c.à.s de concentré de tomate 4 c.à.s d’huile d’olive 1 cube de bouillon de veau Sel, poivre, paprika, 2 feuilles de laurier, Gingembre moulue, ail en poudre, cumin 150ml d’eau | Deli Cuisine

Le collier d’agneau en couscous, en tajine, au four à l’étouffée C’est un pure régal 😋😋 📍 Bienvenue à la boutique, 99 rue de Paris, 93260 Les Lilas 📞 Tél. : 01 83 72 64 40 🚚 Livraison avec Chronofresh en 24-48h en France, Belgique et Luxembourg www.boucherie-lesjumeaux.com #boucherielesjumeaux #collierdagneau #boucheriehalal #butcher #charcuteriehalal | Les Jumeaux

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