Für leckeres Sauerteigbrot braucht es einen gelungenen Ansatz. Und der gelingt garantiert mit diesem Starter-Set von Tchibo. Wer schon mal ein Sauerteigbrot selbstgemacht hat, weiß, wie stolz man ist, ...

Mit nur wenigen Zutaten lässt sich überraschend gutes Brot backen. Dieses einfache Rezept zeigt, wie Mehl und Milch zu einem schnellen, unkomplizierten Brot werden, das sich ideal für den Alltag ...

Du willst frisches Brot, das außen knusprig und innen saftig ist, ganz ohne Hefe und stundenlanges Warten? Dann ist dieses Rezept genau das Richtige für dich. Brot selbst zu backen klingt oft ...

Hitzebeständige Backformen sind das A und O für das Brotbacken im Airfryer. Silikonformen sind besonders praktisch, da sich das Brot leicht daraus lösen lässt, während Formen aus Metall für eine ...

Die Bohlsener Mühle ist ein Pionierunternehmen im Biobereich. Seit 1979 wird hier am Rande der Lüneburger Heide mit der Kraft des kleinen Flusses Gerdau ausschließlich Biogetreide vermahlen. Geselle ...

01.10.22 - Besonders in Westfalten sind Legenden um Brot, das zu Stein geworden ist, wenn es hartherzige Menschen besaßen, verbreitet. Da wird z.B. die Sage erzählt, dass zurzeit großer Teuerung eine ...

Supermärkte melden Engpass: Warum Skyr gerade kaum zu bekommen ist Nur noch 13 Arten auf der „Guter Fisch“-Liste: Was das für Verbraucher bedeutet Geheimrezept von Tante Erika: Mit diesem Dessert ...

Ein blutjunger Anfänger noch nach mindestens dreissig Jahren Zeugmachen, Sachenverbrechen, Fressen und den Rand liegen lassen. Der Immer-Wieder-Anfänger aus Bern, Schweiz, quartierfaul, dorffest, ...

*Alternativ zum Gärkörbchen kannst du auch eine Schüssel mit ähnlichem Durchmesser verwende. **Statt des Gusseisen-Topfes kann auch eine Backform mit Deckel oder eine andere ofenfeste Form verwendet ...

Marken-Gigant Kellogs steckt im Aldi-Müsli? Experte erklärt, was an dem Gerücht dran ist Gesünder als klassische Pancakes: Diese Variante sättigt besonders lange Diese schwarzen Flecken auf Karotten ...